29 Abr Tips para empezar una dieta vegana
En primer lugar hay que darnos cuenta que hacer esta transición implica un cambio en paradigmas mentales, romper con esquemas pasados y comprender que irás en contra de la mayoría de las personas, encontrando resistencia en círculos sociales tanto externos como internos. Pero si tu convicción y carácter es fuerte encontrarás muchísimos beneficios ¡y cambiará tu vida! 
9 PASOS PARA COMENZAR:
1- Comprender que una dieta vegana implica el no consumir al 100% animales huevos o lácteos, sin excepciones.
2- Agregar alimentos ricos en fibra como vegetales verdes para mantener mayores niveles de saciedad.
3- Buscar alimentos lo más cercanos a su estado natural real posible.
4- Agregar consumo diario de brotes como frijol mungo y fenogreco y pastos como de trigo, de cebada y de centeno.
5- Recurrir a cremas de almendras nueces y semillas como snacks para completar cualquier comida.
6- Investigar y asesorarse de qué suplementos podrían ser recomendados dependiendo el caso de cada persona.
7- Agregar frutas y vegetales diario por lo menos una porción de cada uno.
8- Tratar de mantener una dieta combinada y balanceada pero repetitiva para darle posibilidad al cuerpo de asimilar todos los nutrientes mejor y para darnos cuenta que cosas funcionan y cuales no.
9- Considerar que no todo lo vegano es bueno. La nutrición (vegana o no) es un tema que debe ser revisado y asesorado personalmente por un profesional.
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